Brot im kühlschrank länger haltbar Brot und Brötchen können Sie auch einfrieren und bei Bedarf die benötigte Menge auftauen. Brot gehört nicht in den Kühlschrank. Dort trocknet es schneller aus und wird altbacken. Ausnahme: Bei sehr warmem, feuchtem Wetter kann vor allem Weißbrot im Kühlschrank besser vor Schimmel geschützt werden. 1 Manche Brotsorten eignen sich besser als andere Die weit verbreitete Annahme, dass Brot in den Kühlschrank gehört, stimmt nicht. Die Temperaturen sorgen dafür, dass es schneller austrocknet und an Geschmack verliert. 2 Brot gehört zu den beliebtesten Lebensmitteln der Deutschen, viele bewahren es im Kühlschrank auf. Ob dort der richtige Platz zum Aufbewahren ist und wie Ihr Brot länger frisch bleibt. 3 Tauchen Sie das Brot vor dem Verzehr kurz an 4 Doch wie sollte das Brot am besten aufbewahrt werden, wenn es nicht in den Kühlschrank soll? Drei einfache Tipps helfen dabei, Brot richtig zu lagern, damit Geschmack und Konsistenz möglichst lange erhalten bleiben. 5 Vollkornbrot hält sich meist etwas besser 6 Die Kälte verlangsamt das Schimmelwachstum erheblich 7 Brot im Kühlschrank zu lagern, verlängert tatsächlich seine Frische 8 Achten Sie aber auf die richtige Verpackung 9 Das kann die ursprüngliche Textur etwas wiederherstellen Die richtige Lagerung im Kühlschrank kann die Haltbarkeit Ihres Brotes verlängern, aber achten Sie darauf, es nicht zu lange dort aufzubewahren. Mit diesen einfachen Tipps können Sie sicherstellen, dass Ihr Brot länger frisch bleibt und Sie jederzeit einen köstlichen Genuss haben. 10