Jungbullen steak richtig braten Alles rund ums Steak: Tipps zur Vorbereitung, Garstufen und wie das Steak auf den Punkt gebraten wird. 1 Wenden Sie das Steak mit einer Zange, nicht mit einer Gabel Hauptsache schön saftig und zart: Ob rare, medium oder well done – mit dieser Anleitung gelingt Ihnen Ihr Steak so, wie Sie es am liebsten mögen. 2 Leckeres Rezept für Jungbullen-Braten mit Zutatenliste und einfacher Anleitung. 🧑🍳 Jetzt ausprobieren & genießen!. 3 Die Garzeit hängt von der Dicke und dem gewünschten Gargrad ab 4 Für medium rare reichen wenige Minuten pro Seite Damit das Fleisch saftig und zart bleibt, sollten Steaks nicht zu lange gebraten werden. Ob man sie rare, medium oder well done genießt, hängt vom persönlichen Geschmack ab. Tipps und Rezepte. 5 6 Bratfett oder Öl gut erhitzen, bis es schimmert 7 Mit Salz und Pfeffer würzen, kurz vor dem Servieren 8 Das Steak kurz von jeder Seite scharf anbraten 9 Eine heiße Pfanne ist entscheidend für die Kruste Steak richtig braten in der Pfanne – so gelingt es. Anleitung, Garzeiten und Tipps zur perfekten Kruste. Jetzt mehr erfahren!. 10 Jungbullensteak sollte Zimmertemperatur haben 12