Energie in lebensmitteln Wie viel Energie steckt in Lebensmitteln? Wie viele Kilokalorien ein Lebensmittel enthält, hängt von der enthaltenen Menge an Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen, aber auch vom Wasser- und Ballaststoffgehalt ab. 1 Gemüse gibt uns zwar weniger Energie, aber wichtige Nährstoffe Wie viel Energie steckt in den Lebensmitteln? Der Energiegehalt von Lebensmitteln und Speisen hängt maßgeblich von deren Wasser- und Fettgehalt ab. Lebensmittel, die viel Wasser und/oder Ballaststoffe enthalten, haben in der Regel eine geringe Energiedichte (Energiegehalt pro Gewichtseinheit). 2 Wir verraten Ihnen 10 geniale Lebensmittel, die neue Energie liefern und Sie fit und besonders aufmerksam machen. 3 4 Gesunde Lebensmittel halten uns lange fit Da Hunger ein schlechter Begleiter ist, sollten Sie möglichst viele Lebensmittel mit geringer Energiedichte essen. Dazu zählen in erster Linie Gemüse, Obst und fettarme Produkte. 5 Lebensmittel liefern uns die Energie, die wir zum Leben brauchen 6 Zu viel Energie führt zu Gewichtszunahme 7 Fette speichern mehr Energie als Kohlenhydrate 8 Jedes Lebensmittel hat einen anderen Energiegehalt 9 Obst liefert schnell verfügbare Energie Hier ist eine Liste von 14 wissenschaftlich belegten Lebensmitteln, die dir helfen können, deine Energie zu steigern – perfekt zum Vorrat anlegen in deiner Küche. 10 Proteine dienen hauptsächlich dem Aufbau, aber auch als Energie 11